ΒΟΥΤΥΡΟ ΝΩΠΟ

Περιγραφή

Παραδοσιακό προϊόν που παρασκευάζεται από την κορυφή του γάλακτος το «καϊμάκι» που λέγανε οι παλιότεροι. Προϊόν υψηλής θρεπτικής αξίας γνωστό και με το όνομα «Βούτυρο Ανάλατο» με μέγιστη υγρασία 18% έχει ελαφριά δροσερή γεύση και φυσικό λευκό χρώμα. Καταναλώνετε κυρίως με ψωμί και μέλι αλλά χρησιμοποιείται στην μαγειρική και στην ζαχαροπλαστική.