Açıklama
Saf veya diğer adıyla Eritilmiş Tereyağı, Taze Tereyağının kaynatılmasıyla hazırlanır. Esas olarak yemek pişirirken kullanılmaktadır ancak pastacılık alanında da kullanılmakta olup yemeklere ve tatlılara eşsiz bir tat ve lezzet vermektedir.