Ελληνικά
English
Açıklama
Eskilerin de adlandırdığı gibi sütün tepesindeki “kaymaktan” imal edilen geleneksel bir üründür. “Tuzsuz Tereyağı” olarak da bilinen %18 maksimum nem orana sahip yüksek besin değeri olan hafif bir tada ve doğal beyaz bir rengi olan bir üründür. Genel olarak ekmek ve bal ile tüketilmektedir ancak yemek pişirirken ve pastacılıkta da kullanılmaktadır.
